金沢にはいろいろな名産品がありますが、その中でも長い歴史を誇るのが金箔加工です。

この地域では古くから金の加工が盛んに行われており、その歴史は豊臣秀吉が活躍していた時代まで遡るとされています。

この地域の気候、気温、水質が金箔加工に適していたことから生産が盛んとなり、今では全国生産量の９９％は金沢市となっています。

そこで、金沢の金箔加工を体験したい人におすすめなのがカタニです。

このお店は１２０年の歴史を誇る金箔加工工房になっており、今も高い伝統技術を受け継ぎながら加工を続けています。

また、金箔貼り体験も実施しているため、ここを訪れれば伝統技術を実際に体験できるという魅力もあります。

さらに、金沢の高品質な金箔を用いた商品開発も行っており、アクセサリーやステーショナリーなど販売を行っているためお土産を購入したい時もおすすめです。

カタニで販売されるオリジナル商品にはカトラリーなどのテーブルウェアもあるため日常生活にも取り入れやすく、どの商品も洗練されたデザインになっているためプレゼントにも最適です。

また、商品については公式サイトでの販売も行っているため、金沢を訪れずとも購入できる様になっています。

販売される商品には金箔を使った加工品だけでなく、金箔そのものの販売もおこなっており、中には食べても安全な食用の金箔もあるため料理に彩りを加えたいときなどに活用してみてはいかがでしょうか。

伝統技術を体験したい人にも金箔製品に興味がある人にもおすすめのカタニを利用して、生活に「輝き」をプラスしてみてはいかがでしょうか。